Сырая соевая мука вырабляецца з не-ГМА соевых бабоў шляхам лушчэння і нізкатэмпературнага драбнення, што захоўвае натуральныя пажыўныя кампаненты соевых бабоў.
пажыўны інгрэдыент
Яна змяшчае каля 39 грамаў высакаякаснага расліннага бялку і 9,6 грама харчовых валокнаў на 100 грамаў. У параўнанні са звычайнай соевай мукой, яна мае больш высокае ўтрыманне бялку.