Сушаны чылі
«Hebei Abiding» — прафесійнае прадпрыемства па вытворчасці экспартнай прадукцыі з перцу чылі. Кампанія прайшла сертыфікацыю ISO22000, HACCP, BRC, кошер і халяль. Кампанія стварыла базу пасадкі перцу плошчай 500 му, на базе ўкаранёны стандартызаваны рэжым пасадкі, адзінае кіраванне, адзінае ўгнаенне, што дазваляе адсочваць прадукцыю. Прадукцыя кампаніі адрозніваецца багатым асартыментам і поўнымі спецыфікацыямі, у тым ліку свежы перачны соус, перац «Арлан», перац новага пакалення, перац «Куля», парашок чылі, здробнены перац чылі, дроцяны перац чылі, кольцы чылі, сегменты чылі, шматкі чылі, парашок зялёнага перцу, парашок салодкага перцу і г.д., якія экспартуюцца ў Японію, Германію, Расію, Тайвань і іншыя краіны і рэгіёны.
Яны надаюць стравам вастрыню і водар. Цэлыя сушаныя перцы чылі рэгідратуюць для падрыхтоўкі соусаў або рагу; здрабняюць або перамолваюць у парашок чылі і выкарыстоўваюць для запраўкі мяса, супаў і марынадаў. Папулярны ў мексіканскай, індыйскай, кітайскай і паўднёва-ўсходняй азіяцкай кухні.
| Паходжанне матэрыялу | Сіньцзян, Хэбэй, Хэнань, Цяньцзінь, Ляанін, Унутраная Манголія, Ганьсу, Цзілінь, Шаньдун |
| Нізкая тэмпература | 4 000–6 000 шу |
| Сярэдне спякотны | 6000-13000 шу |
| Высокая спёка | 15000-30000 шу |
| Памер | 60/70 мешКолер |
| Адзінка | 30-180ASTA |
| Замежны матэрыял | Адмоўны |
| Вільготнасць | 8% макс. |
| Агульная колькасць попелу | 7% максімум |
| Амерыканскі інстытут архітэктараў | 1,5% макс. |
| Кішачная палачка | Адм. |
| Сальманела | Адм./ 375 г |
| Афлатаксін В1 | Максімум 5 ppb |
| Агульная колькасць афлатаксіну | Максімум 10 ppb |
| Охратаксін | Максімум 15 ppb |
| Упакоўка | 25 кг / ПП пакет з унутраным поліэтыленавым пакетам, запячатаным тэрмазапячатаным. 25 кг / Папяровы крафт-пакет з унутраным поліэтыленавым пакетам, запячатаным тэрмазапячатаным. Або ў адпаведнасці з патрабаваннямі кліентаў.
|
