Паста чылі
Паста чылі
Пры гадавой вытворчай магутнасці 15 000 мт паста чылі мае ярка-чырвоны колер і павышаную вастрыню, для чаго гатункі перцу чылі спецыяльна выведзены прафесійнымі пастаўшчыкамі кампетэнтнага насення. Для атрымання высакаякаснай пасты чылі з выдатнай тэкстурай, у адпаведнасці з перадавой сістэмай кантролю якасці сыравіны, увесь працэс вытворчасці пасты чылі строга кантралюецца з пункту гледжання збору свежага перцу чылі, дастаўкі, сартавання і далейшай апрацоўкі.
| Пункт | Спецыфікацыя |
| Інгрэдыент | Чылі, ледзяная воцатная кіслата |
| Памер часціц | 0,2-5 мм |
| Брыкс | 8-12% |
| pH | < 4,6 |
| Говард Цвіль Граф | Максімум 40% |
| TA | 0,5% ~ 1,4% |
| Боствік (Тэст па поўнай шкале Брыкса) | ≤ 5,0 см/30 сек. (Праверка па поўнай шкале Брыкса) |
| а/б | ≥1,5 |
| Пікантны градус | ≥1000 SHU |
Напішыце тут сваё паведамленне і адпраўце яго нам
