Перамовы аб аб'ёмах вытворчасці і цэнах на 2026 год у Паўночным паўшар'і ўсё яшчэ працягваюцца, у той час як збор ураджаю ў Паўднёвым паўшар'і набліжаецца да завяршэння. Паводле апошніх ацэнак Сусветнай рады па перапрацоўцы таматаў (WPTC), сусветная вытворчасць перапрацоўваных таматаў, як чакаецца, складзе менш за 40 мільёнаў метрычных тон, у той час як у цяперашні час яна ацэньваецца ў 39,8 мільёна метрычных тон. Гэта нязначнае зніжэнне ў параўнанні з канчатковым аб'ёмам вытворчасці ў 40,3 мільёна метрычных тон у 2025 годзе і значна ніжэй за прафіцытныя аб'ёмы, зафіксаваныя ў 2023 годзе (44,4 мільёна метрычных тон) і 2024 гадах (45,9 мільёна метрычных тон).
Краіны-члены AMITOM
Балгарыя
З-за росту коштаў на энерганосьбіты і ўгнаенні (+40%) і запланаванай рэнавацыі на найбуйнейшым аб'екце «Балкан», чакаецца, што аб'ём перапрацоўкі ў 2026 годзе знізіцца на 50% да 20 000 метрычных тон. Цяперашняе надвор'е злёгку вільготнае, але гэта не паўплывае на пасяўную, якая павінна пачацца ў канцы красавіка.
Егіпет
Прагноз застаецца нязменным і складае 800 000 метрычных тон.
Францыя
Нявызначанасць захоўваецца, паколькі перамовы аб цане і вытворчасці працягваюцца. Чакаецца, што вытворчасць знізіцца да 150 000 метрычных тон, верагодна, разам са скарачэннем плошчаў пад традыцыйнымі культурамі, у той час як плошча пад арганічнымі культурамі, як чакаецца, павялічыцца. Агульная плошча пасеваў складзе менш за 2000 гектараў.
З-за працяглых зімовых дажджоў палі сталі вільготнымі, а ўмовы неспрыяльныя. Перасадка раслін, якая першапачаткова планавалася пачаць на гэтым тыдні, можа быць адкладзена да наступнага тыдня з-за цяперашняга ветранага і халоднага надвор'я.
Грэцыя
Надвор'е спрыяльнае, і палі падрыхтаваныя. Пасеў пачаўся на гэтым тыдні ў паўднёвых рэгіёнах і пачнецца на наступным тыдні ў цэнтральных раёнах. Асноўную заклапочанасць выклікае ўплыў вайны на цэны на энерганосьбіты і ўгнаенні, нягледзячы на некаторую падтрымку з боку ўрада. Прагноз застаецца на ўзроўні 450 000 метрычных тон.
Абвешчаныя цэны, у сярэднім каля 115 еўра/тонна (з дастаўкай на завод) з некаторымі адхіленнямі.
Венгрыя
Бягучы прагноз складае каля 70 000 метрычных тон. Пасеў расады пачаўся на мінулым тыдні.
Іран
Захоўваецца высокая нявызначанасць, і камунікацыя абцяжараная. Іран часова забараніў экспарт памідораў і таматнай прадукцыі. Дадатковая інфармацыя будзе абноўлена па меры яе з'яўлення.
Італія
Агульная даступнасць вады ў паўночнай Італіі дастатковая (вільготная зіма), а падрыхтоўка глебы ў добрым стане. Прагноз застаецца на ўзроўні, апублікаваным у лютым (3 мільёны метрычных тон).
Перамовы паміж перапрацоўшчыкамі і асацыяцыямі вытворцаў аб аб'ёмах вытворчасці і эканамічных умовах сутыкнуліся з шэрагам затрымак і цяжкасцей з-за нестабільных коштаў на энерганосьбіты, якія ўплываюць не толькі на паліва для сельскагаспадарчай дзейнасці, але і на выдаткі на ўваходныя рэсурсы, у тым ліку на азотныя ўгнаенні. Перамовы канчаткова завяршыліся ў пятніцу, 27 сакавіка, са сярэдняй рэферэнтнай цаной пастаўкі ў поле ў памеры 137 еўра/тонна, уключаючы прэміі за несвоечасовую пастаўку і плату за абслугоўванне.
Умовы ў цэнтральнай і паўднёвай Італіі лепшыя, чым у мінулым годзе, у многіх раёнах забяспечваецца дастаткова вады. Аднак плаціна Окіта, хоць і палепшаная, усё яшчэ не вырашае праблему дэфіцыту вады цалкам.
Як звычайна, перапрацоўшчыкі і асацыяцыі вытворцаў у цэнтральных/паўднёвых рэгіёнах будуць чакаць канчатковага ўдакладнення цэн на поўначы, перш чым пачынаць уласныя перамовы.
Міжнародная напружанасць, звязаная з Армузскім пралівам, выклікала значную заклапочанасць з нагоды коштаў на дызельнае паліва і ўгнаенні, што стварыла неспрыяльныя ўмовы для перамоваў.
Прагноз быў перагледжаны да 2,8 мільёна метрычных тон для цэнтральнай/паўднёвай Італіі, што давяло агульны чаканы аб'ём вытворчасці ў краіне да 5,8 мільёна метрычных тон.
Партугалія
Партугалія пацярпела ад некалькіх штормаў, у выніку якіх адбыліся масавыя паводкі ў раёнах вырошчвання памідораў. Некаторыя межы палёў уздоўж ракі Тахо былі пашкоджаны, што прывяло да забалочвання зямель. Цяперашняе спрыяльнае вясновае надвор'е дапамагае высушыць пакінутыя затопленыя ўчасткі. Перасадка раслін запланавана на 6 красавіка.
Такім чынам, ацэнка ў 1,3 мільёна метрычных тон застаецца на ранейшым узроўні. Сезонныя цэны, паводле СМІ, складаюць прыкладна 106–107 еўра/тонна (пастаўка ў поле).
Сербія
Умовы на сённяшні дзень спрыяльныя. Калі ўраджайнасць дасягне ўзроўню мінулага сезона, які склаў прыблізна 90 метрычных тон з гектара, чакаецца, што аб'ём перапрацоўкі складзе 57 000 метрычных тон.
Іспанія
Шчодрыя зімовыя ападкі напоўнілі вадасховішчы ў Андалусіі і Эстрэмадуре, што забяспечыла добры запас вады на наступныя чатыры гады. Надвор'е зараз спрыяльнае; пасадка пачалася на мінулым тыдні ў Андалусіі і пачнецца на наступным тыдні ў Эстрэмадуре.
Цэны былі ўзгоднены прыкладна на ўзроўні 107 еўра/тонна (дастаўка ў поле) або 115 еўра/тонна (дастаўка на завод). Аднак некаторыя фермеры цяпер просяць павышэння цэн з-за росту коштаў на энерганосьбіты і ўгнаенні. Прагноз павялічаны да 2,75 мільёна метрычных тон.
Туніс
Прагноз па перапрацоўцы на сезон пакуль недаступны. Адзіныя даступныя дадзеныя — гэта запланаваная плошча пасеваў, якая ацэньваецца прыкладна ў 15 300 гектараў.
Турцыя
Зыходзячы з сабранай інфармацыі, пасеўная плошча можа крыху скараціцца на поўдні, а ў рэгіёне Бурса застацца стабільнай або нязначна павялічыцца. На мінулым тыдні надвор'е было вільготным, а на наступным тыдні чакаецца больш дажджоў, таму пасадка адбудзецца крыху пазней, чым звычайна.
Запасы прадукцыі (у асноўным кансерваванай таматавай пасты) застаюцца, а экспарт знізіўся з-за неспрыяльных абменных курсаў. Чакаецца, што вытворчасць складзе ад 2,4 да 2,5 мільёна метрычных тон.
Публічных дадзеных аб цэнах няма, але кантрактныя цэны складаюць каля 525 турэцкіх лір за тону (з пастаўкай на завод), што эквівалентна 100 еўра. Фермеры патрабуюць больш высокіх цэн з-за павелічэння выдаткаў; у адваротным выпадку яны могуць скараціць выкарыстанне ўгнаенняў, што паўплывае на ўраджайнасць.
Украіна
Палі падрыхтаваны, пасеў расаднікаў пачаўся па графіку, а расада запланавана на канец красавіка. Запасаў угнаенняў дастаткова, але цэны лічацца неабгрунтавана высокімі, а цэны на энерганосьбіты таксама выраслі. Прагноз можа быць перагледжаны ў бок паніжэння ў маі ў залежнасці ад рэальных умоў на полі. Пазіцыі на перадавой застаюцца нязменнымі ў параўнанні з мінулым годам.
Іншыя краіны Паўночнага паўшар'я
Каліфорнія
Пасадка ранніх культур пачалася ў лютым пры ідэальных умовах надвор'я. У сакавіку тэмпература была вышэйшай за норму, што спрыяла росту раслін на ўжо засеяных палях. Больш высокая тэмпература таксама выклікала кароткія прыпынкі ў некаторых пасяўных работах, але пакуль сур'ёзных праблем не чакаецца.
Колькасць ападкаў, атрыманых у гэтым годзе, ніжэйшая за чаканні папярэдняй зімы, што прывядзе да зніжэння расходу вады ў некаторых частках штата. Паколькі плошча пасеваў ужо скарацілася ў гэтым сезоне, зніжэнне расходу вады не паўплывае на фактычную плошчу пасеваў у бягучай кампаніі.
Перамовы аб цане ўсё яшчэ працягваюцца.
Канада
Пачатковыя кантрактныя намеры на 2026 год складаюць 586 000 кароткіх тон (прыблізна 532 000 метрычных тон). У апошнія некалькі тыдняў пераважала тыповае для ранняй вясны надвор'е, у тым ліку чаргуючы цёплыя і халодныя перыяды, воблачнае неба, кароткачасовыя дажджы, часам мокры снег і некалькі начэй з тэмпературай ніжэй за нуль. Пасадка павінна пачацца ў пачатку-сярэдзіне мая.
Кітай
Па стане на канец сакавіка плошча пасеваў пад перапрацоўку памідораў складала прыблізна 50 670 гектараў. Ураджайнасць ацэньваецца ў 5,92 мільёна метрычных тон. Зніжэнне паказчыкаў у асноўным звязана з асцярожнымі настроямі фермераў адносна рынкавых перспектыў і зніжэннем энтузіязму да высаджвання.
Японія
Пасеўка пачнецца паэтапна, пачынаючы з канца сакавіка, у рэгіёне Такай. Прагноз не змяніўся: пасеяна 400 гектараў, аб'ём перапрацоўкі чакаецца на ўзроўні 24 000 метрычных тон.
Краіны Паўднёвага паўшар'я
Аргенціна
У Аргенціне ў 2026 годзе сабрана прыблізна 75% пасяўных плошчаў, і цяпер ідзе 13-ы тыдзень збору ўраджаю. Пасяўная плошча ацэньваецца ў 5120 гектараў. Пры нармальных умовах ураджайнасці (у адпаведнасці з сярэднім шматгадовым паказчыкам) чакаецца, што агульная вытворчасць дасягне прыблізна 425 000 метрычных тон.
Чаканні ўраджайнасці застаюцца высокімі і стабільнымі, што падмацоўваецца высокімі паказчыкамі праграмы «Таматы 2000», якая эфектыўна змякчыла наступствы нядаўніх граду. Бягучая ўраджайнасць на 10-15% вышэйшая за мінулы сезон, што сведчыць аб далейшым паляпшэнні ў параўнанні з 2025 годам. Агульны стан пасеваў добры, а якасць пладоў на сённяшні дзень вельмі здавальняючая.
Умовы надвор'я ў гэтым сезоне былі ў цэлым стабільнымі: цёплымі, сухімі, ветранавымі і з абмежаванай колькасцю ападкаў. Аднак у сярэдзіне студзеня ў раёне Вілья-Аберастайн у правінцыі Сан-Хуан абрынуўся моцны град, які закрануў незвычайна вялікую плошчу — прыблізна 400 гектараў — і нанёс шкоду ад нязначнай да сур'ёзнай.
Уборка пачалася ў сярэдзіне снежня і працягваецца стабільна. Нягледзячы на паскарэнне тэмпаў прыкладна на 5-м і 8-м тыднях, з тых часоў яна вярнулася да нармальнага тэмпу. Уборка ідзе па плане і, як чакаецца, завершыцца ў канцы красавіка ў залежнасці ад графіка вытворчасці і астатніх палявых умоў.
У рамках праграмы «Таматы 2000», на якую прыпадае значная доля нацыянальнай вытворчасці, назіраецца невялікі прагрэс: сабрана 76% скарэкціраванай плошчы (2160 гектараў з 2842 гектараў у агульнай складанасці). Агульная чаканая вытворчасць па праграме складае прыблізна 293 228 метрычных тон, з якіх сабрана 229 535 метрычных тон, засталося каля 63 700 метрычных тон.
Сярэдняя ўраджайнасць з убраных палёў у цяперашні час ацэньваецца ў 106 метрычных тон з гектара, што пацвярджае высокія паказчыкі вытворчасці ў гэтым сезоне.
Доля праграмы «Таматэ 2000» у агульнанацыянальным аб'ёме вытворчасці працягвае расці і цяпер складае прыблізна 68–69% ад агульнага чаканага аб'ёму вытворчасці. Гэты рост у асноўным абумоўлены выдатнымі вынікамі ў кантраляваных раёнах, дзе ўраджайнасць вышэйшая і больш стабільная, пастаянна вышэйшая за сярэдні паказчык па краіне. Такім чынам, праграма адыгрывае ўсё больш важную ролю ў падтрымцы агульнага ўзроўню вытворчасці ў Аргенціне.
У праграме існуюць відавочныя рэгіянальныя адрозненні.
У рэгіёне Сан-Хуан, які мае ранняспелыя ўраджаі, уборка значна прасунулася наперад: убрана 86% плошчы, а засталося толькі 14%. Ураджайнасць высокая, у сярэднім каля 111 метрычных тон з гектара, што пацвярджае стабільныя вынікі.
У адрозненне ад гэтага, у рэгіёне Мендоса, дзе збожжа паспявае пазней і клімат больш прахалодны, сабрана 54% плошчы, а засталося 46%, што складае большую частку непагашанага ўраджаю. Нягледзячы на больш павольнае развіццё, ураджайнасць таксама высокая і складае каля 91 метрычнай тоны з гектара, што дэманструе стабільныя вынікі нават у менш спрыяльных умовах спякоты.
Аўстралія
Збор ураджаю ў краіне амаль завершаны, але яго працягласць запаволілася з-за працяглых ападкаў. Агульныя пастаўкі на сённяшні дзень складаюць прыблізна 138 000 метрычных тон, а агульны аб'ём вытворчасці, як чакаецца, дасягне каля 157 000 метрычных тон, што ніжэй за папярэднія прагнозы. Чакаецца, што перапрацоўка завершыцца неўзабаве пасля Вялікадня.
Бразілія
Бягучы прагноз складае 1 467 000 метрычных тон з 15 150 гектараў.
Згодна з даследаваннем Rabobank за 2025 год, напружанасць у Іране можа паўплываць на рынак угнаенняў, асабліва азотных. У даследаванні адзначаецца, што прыблізна 45% сусветнага экспарту мачавіны, 25% аміяку, 20% DAP, 10% MAP і амаль 30% серы пастаўляецца па маршрутах, звязаных з Персідскім залівам. Кошты на сельскагаспадарчае дызельнае паліва ўжо выраслі на 60% за адзін тыдзень.
Чылі
Моцныя дажджы закранулі розныя рэгіёны, дзе вырошчваюць памідоры, прыкладна ў сярэдзіне сакавіка, прычым 16 сакавіка ў некаторых раёнах за 24 гадзіны выпала больш за 100 мм ападкаў. Усе фабрыкі працавалі на мінулым тыдні, але з меншай прадукцыйнасцю. Поўная ацэнка шкоды ад ападкаў пакуль немагчымая, таму прагноз застаецца на ўзроўні 1,3 мільёна метрычных тон.
Новая Зеландыя
Аб'ём перапрацоўкі таматаў у гэтым годзе знізіўся з-за вялікіх запасаў таматавай пасты ў адзінага пакінутага перапрацоўшчыка, Heinz Watties. Увага пераключылася на кансерваваную прадукцыю, таму фабрыка перапрацуе толькі 15 000 метрычных тон у параўнанні з 37 000 метрычных тон у 2025 годзе.
Паўднёвая Афрыка
У летніх вытворчых раёнах назіраецца сухое і спякотнае надвор'е. Атрымана 75 працэнтаў летніх паставак ураджаю з сярэднім паказчыкам Брыкса 5,8. Чакаецца, што летні сезон перапрацоўкі скончыцца ў канцы красавіка. Своечасовыя пастаўкі ў цяперашні час складаюць 25% ад агульнага аб'ёму перапрацоўкі ў Паўднёвай Афрыцы.
У зімовых вытворчых раёнах паўночнай правінцыі Лімпопа паведамлялася пра паводкі. Перасадка павінна быць завершана да канца красавіка. Зімовыя пастаўкі запланаваны з красавіка да канца верасня.
Час публікацыі: 03 красавіка 2026 г.