Простыя і смачныя рэцэпты нарэзаных кубікамі памідораў

 

1. Класічная смажаная страва з памідорамі і яйкамі

Інгрэдыенты

• 1 банка нарэзаных кубікамі памідораў гатунку Hebei Abiding
• 2–3 яйкі
• 1 ч. л. алею для гатавання
• Дробка солі
• Трохі цукру (па жаданні, каб збалансаваць кіслотнасць)

Крокі

1. Узбіце яйкі, дадайце дробку солі і абсмажце ў разагрэтым алеі да гатоўнасці. Дастаньце і адстаўце ў бок.
2. У тую ж патэльню дадайце нарэзаныя кубікамі памідоры і абсмажвайце, памешваючы, пакуль яны не стануць мяккімі і сакавітымі.
3. Дадайце трохі цукру, калі хочаце, затым вярніце яйкі ў патэльню.
4. Добра змяшайце і пасоліце па гусце. Падавайце цёплым з рысам.

2. Просты таматавы соус для пасты

Інгрэдыенты

• 1 банка нарэзаных кубікамі памідораў гатунку Hebei Abiding
• 1 невялікая цыбуліна (нарэзаная кубікамі)
• 2 зубчыкі часныку (здробненыя)
• Аліўкавы алей
• Соль, чорны перац
• Сушаны базілік або орегано (па жаданні)

Крокі

1. Разагрэйце аліўкавы алей, абсмажце цыбулю і часнык да з'яўлення водару.
2. Дадайце нарэзаныя кубікамі памідоры, давядзіце да кіпення.
3. Тушыце на павольным агні 8-10 хвілін, пакуль соус не згусне.
4. Запраўце соллю, перцам і зелянінай. Змяшайце з адваранай пастай.

3. Сытны таматава-агароднінны суп

Інгрэдыенты

• 1 банка нарэзаных кубікамі памідораў гатунку Hebei Abiding
• 1 морква (нарэзаная кубікамі)
• 1 бульбіна (нарэзаная кубікамі)
• Вада або агароднінны булён
• Соль, перац

Крокі

1. Адварыце моркву і бульбу ў вадзе да мяккасці.
2. Дадайце нарэзаныя кубікамі памідоры і тушыце 5-8 хвілін.
3. Пасаліце ​​і паперчыце. Атрымлівайце асалоду ад лёгкага і карыснага супу.